2021/01/27
みなさまちゃおでございます。キッチンスタッフもっちーです。 なんの脈絡もなくですが、みなさま金目鯛って好きですか? もっちーは下田で漬け金目鯛丼を食べてからすっかり金目鯛ラブになりました! そんな金目……
2021/01/11
いつもご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 緊急事態宣言期間中の営業時間の変更についてお知らせ致します。 ランチタイム 平日 通常通り 11:30-14:30 (14:00 L.O……
2021/01/08
いつもご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 緊急事態宣言期間中の営業時間の変更についてお知らせ致します。 ランチタイム 平日 通常通り 11:30-14:30 (14:00 L.O……
2021/01/24
みなさま、ちゃおでございます。キッチンスタッフのもっちーです。 チーズ擬き、『モリーカ』って知ってますか? イタリアでは貧乏人のチーズとも呼ばれています。 そんなチーズ擬きの正体は、ローストしたパン粉……
2021/01/23
みなさまちゃおでございます。キッチンスタッフもっちーです。 今日のブログはみんな大好きお肉について。 トリニータによく入荷される鹿のお肉についてです。 鹿のお肉、みなさん食べたことありま……
2021/01/16
みなさまちゃおでございます。キッチンスタッフのもっちーです。 この間のチーズのお話第2弾です。 もう前回だけで色々紹介したのでもういいかなーとも思うのですが、その1をやったからにはその2もないとという……
COPYRIGHT © イタリアンレストラン [TRATTORIA TRINITA(トラットリア・トリニータ)] AllRIGHTS RESERVED