皆様ご機嫌麗しゅうでごさいます、最近任天堂Switchを買ったキッチンスタッフもっちーです♪

新しいゲームのおかげで毎日寝不足でございます(_ _).｡o○

最近の街中はどこもかしこもクリスマス仕様になってきてますねぇー( ´∀｀)

もっちーはサンタさんに新しい一眼レフをお願いしました、きっとこないだろうけど。

そんな前置きはさておき、本日の本題、

トリニータのまかないについてお話しようと思います。

決しておすすめ食材が少ないーとか、週末のお席事情が閑古鳥ーとかそういう訳ではないですよ？断じて。

という訳ですが、トリニータの賄いはもっちーが作ることが多いです。あんまり美味しくないけどネ( ；∀；)

そんなもっちーですが唯一自身があるのが麻婆豆腐です！！

ええ、イタリアンではありません！！

基本的にはパスタが多いのですがやっぱり日本人、米が食べたくなるのです。

そんな時に作るのがもっちー特製麻婆豆腐DONデス！

普段のメニューにあるボロネーゼを仕込む時に少々ひき肉を拝借しまして作っとります。

分量は調味料やらなにやらを目分量でじゃばじゃばーと入れていい感じに火にかけたら出来上がりです！！なので毎回味が若干違います！

毎回同じ味だと飽きちゃうので少しづつ変えてるのです。決して分量がバラバラで味が毎回違うなんて訳ではないですよ？断じて。

他にも親子丼、海鮮丼、青椒肉絲丼などなど、余った食材なので色々作ってます！

毎回写真をアップしようとは思ってるんですけど、思い出したころにはもう食べかけなので、だいたいアップされません(￣▽￣)

今週は日曜日か月曜日あたりに丼賄いを作ろうかなぁ(￣ー￣ )

というわけで、トリニータのまかないのお話でした。

そんなトリニータの週末のお席事情ですが、15日土曜日のディナーはほぼ満席になっております！ご来店のお客様はご予約お早めにです！

他の日にちはまだお席空いてますのでどしどしご予約ください！

クリスマスコースも受け付けておりますー！

皆様のご予約お待ちしております！

キッチンスタッフもっちー＿φ(￣ー￣ )

P.S

パスタも美味しく作れるように頑張りますd(￣ ￣)b