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2018年7月

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2018/07/19

トリニータのLINE@ができました！

皆様チャオの助けでございます☆

最近あまりの暑さでディズニーランドへ行けていないキッチンスタッフもっちーです！

毎日37度近くまで気温が上がってもうもっちーの３割は溶けてきてます…。

もっちーが液体になるのも時間の問題です…。

さてさて本日のお知らせはですね、

トリニータのLINE@ができました！！

*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*

実はいままでもアカウントはあったのですがうまく管理ができてなかったことと、諸々の設定などがあったので新たにアカウントページを作りました！

今までの方のアカウントを友達登録していただいた方にはご面倒なのですが、新しいアカウントで友達登録し直していただけると幸いですm(_ _)m

こちらのQRコードから登録よろしくお願いします！(・Д・)ノ

《TRATTORIA TRINITA》で検索でも出てきますー！

お友達登録していただけると、お席の空席情報や旬のおすすめ食材などのお知らせをいたします！

トリニータおすすめの、旬な食材情報をいち早くお届けします！

暑い日がまだまだ続きますがお体に気をつけてお過ごしください♪( *｀ω´)

皆様のご来店お待ちしております！！

byきっちんすたっふ　もっちー＿φ(￣ー￣ )
2018/07/16

今週末のお席事情のお知らせですー！

みなさま、ちゃおでございまする！

最近大型バイクが欲しいキッチンスタッフもっちーです♪

モッチーは身長が156cmしかないので大体のバイクは足が届きません！

それでも大型バイクは憧れますねぇ…。

というわけで今日のブログは今週末の空席状況のご案内ですー♪

今週末は金曜日はディナーに団体様のご予約がはいっているのでお席残り少なめです。ランチはまだまだ空きありですよー！

土曜日はランチ、ディナー共に予約多めで残りのお席少なめです。

日曜日はランチもディナーもお席空きあります！

今日から尾崎牛の部位が友三角という部位に変わりました！

赤みとサシのバランスがよくて口に入れた瞬間にじゅわぁーってなります。説明下手ですね…。

ともあれとても美味しい部位なのでぜひご賞味あれです！

先日シェフの親戚の方からお花の寄せ植えをいただいてお店の入り口がとても華やかになりました！

水やり番長に任命されたので毎日欠かさず朝と夕方にジャッバジャッバお水をあげております♪

今週も暑くなる予報ですが暑さに負けないように美味しいご飯食べに来てくださいね！

ご予約お待ちしております♪

もっちー
2018/07/12

今週のおすすめ食材は・・・

皆様、ボンジョルノー♪( ´ ▽ ` )ﾉ

今日近くのラーメン屋さんで可愛いと褒められてテンションMAXのもっちーです！！

最近可愛いが滲みでてるんですかねぇー(・Д・)ノ

困っちゃいますねぇ(・Д・)ノ

さてさて、今週のおすすめ食材は・・・

じゃじゃん！！

前菜は生牡蠣と桃の冷製パスタで決まり！！

生牡蠣はカラマンシービネガーという甘酸っぱいビネガーをジュレにして上にかけてお出しします！

牡蠣の磯の香りと甘酸っぱい爽やかなビネガーで夏らしくさっぱりした前菜です！

桃の冷製パスタはあまじょっぱくて、こちらも夏らしい前菜です♪

自家製の手打ちパスタは生地に唐辛子のパウダーを練りこんだキタッラをご用意してます！！

結構辛いです！暑いと辛いものが食べたくなりますね！

季節ものだとハモのリゾットをご用意してます！淡くて優しい味付けになってますよ！

先日入った宮崎県産尾崎牛のシンシンもまだまだありますのでぜひぜひ！！

尾崎牛は今週からトリニータコースのメインディッシュでもお選びいただけるようになりましたので、この機会にちょっとリッチなディナーコースをお楽しみください！

今週末お席まだ空きあります！ぜひ夏の味覚を味わいにトリニータへ！

ご予約お待ちしておりますー！

もっちー☆ｷﾗﾝ
2018/07/11

今週のお席事情です！

皆様、スラマッパギーですっ☆

最近ディズニーの年間パスポートを買って、毎週の休みに行ってるもっちーです！

そんなもっちーから今週末のお席のご案内です。

今週末土曜日、日曜日はランチ、ディナー共にお席に空きあります！

休日のランチは当日ご来店のお客様で満席になることが多いので、ご来店予定のお客様はお早めにご予約を！！

金曜日は予約が多めで、お席の残りわずかなのでこちらもお早めのご予約をです！！

今週は白桃の冷製スパゲッテーニがおすすめメニューに加わりました！！

桃でパスタってどいうなの…、というお客様！！めちゃめちゃ美味しいのでぜひぜひ食べてみてください！！

皆様のご予約お待ちしております！

もっちー

P.S

スラマッパギはインドネシア語でこんにちはって意味です♪ ´ ▽ `)ﾉ
2018/07/05

自家製手打ちパスタマッケローニできました！

皆さまちゃおでございます！

一人暮らしを始めて約一ヶ月が経ったキッチンスタッフもっちーです☆

家にいる時間が短いのでトイレットペーパーが全く減りません！

そんなもっちーから最近のお料理のお知らせです！

昨日から新しく手打ちのマッケローニがオススメのメニューにインしました！

マッケローニ、かっこいい風に聞こえますがマカロニです！

レーズンとフェンネルの甘しょっぱいシチリア風のソースでご提供します(*´ー｀*)

個人的に味のイメージはカレイの煮付けです。

宮崎県産尾崎牛は今まで使っていた部位のイチボから、新しくシンタマと言われるもも肉の部位が入荷しました！

今日からオニュー部位でご提供中です！

シンタマの中でもシンシンという部位はイチボより脂身が少なく赤身でさっぱりしてて、イチボとはまた違った美味しさです！

決してパンダの名前ではないですよ。

トリニータ自慢の炭火焼きでも、じっくり火を通したローストビーフでもどちらも美味しいですよー(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

今週末まだお席空いております！

台風が来てるそうですが駐車場も空いておりますのでお車でも大丈夫ですよー！

ご予約お待ちしております♪

もっちー