• 2019/08/18

  シャラティエッリありますよー！！

  アマルフィ地方のパスタ
  バジルと牛乳で練るシャラティエッリです。
  あまり練らず、寝かせずに作るパスタなので
  ニョッキやすいとんに近いモチっとした食感とソースをよく吸ってくれます。
  はい。
  モンサンミッシェル産のムール貝に合わせてご提供いたします。
  コースでもお楽しみいただけますよ！
  是非

  

   

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