• 2019/09/06

  アラが入荷しました！

  本日はトリニータ初登場の高級魚
  佐渡産のアラですよー。
  もちろんカルパッチョでご提供いたします。
  プリッとした食感(スズキに近いかな)なのに旨味が口いっぱいに広がります。
  なおかつ品のいいバランス！
  さすが高級魚と言われるだけのことはありますなぁ。
  この機会に是非！

   

  

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