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2021年4月

  • 2021/04/30

    尾崎牛久々に入りました!

    みなさま!お知らせです!

    ちょっと久々ですが、尾崎牛を入荷いたしました!

    尾崎牛ありますかというお声を聞いてはいたのですが、新型コロナのこともあり、あまり食材を入荷できていませんでした。

    ですがご要望が多くありましたので今回尾崎牛のカタサンカクを入荷いたしました!

    次はいつ入荷できるかわからないので、食べたい人は早めにご連絡ください!

    お待ちしてます。

  • 2021/04/28

    運動不足解消アイテム

    みなさま、運動してますか?

    トリニータのもっちーです。

    最近自粛生活のせいもあってか、外でランニングとかしてる人をよく見かけます。

    バイクで通勤してるもっちー的にはちょっと飛び出して怖いときがあるのでちょっと嫌ですが、、、。

    気をつけて運転してますけどね、

    そんな運動不足解消にもっちーはニンテンドーのリングフィットアドベンチャーをやってます。

    もっちーは基本インドアの人間なので外で運動とかは苦手です。

    人目あるし、汗かいてもすぐシャワー浴びれないし、、、。

    そんなわがままもっちーのお願いを叶えてくれるのが運動系のゲームです。

    もっちーは昔からゲーム大好きっ子のゲームボーイでございます。

    ゲームでムキムキガチムチにはなれないかもしれませんが、運動不足を解消するくらいはできるんじゃあないかな〜と。

    そう思いながら週に何回かはゲームで運動してます。

    皆さんも自粛生活で家にいることが多いと思いますが、体を動かしましょう。

    ↑インドアでろくに動かない人に言われたくないですよねー。へへ。

    では、皆さまも健康にお気をつけてー。

  • 2021/04/23

    生桜エビの季節です!

    みなさまこんにちは。トリニータのもっちーです。

    気温も上がって過ごしやすくなってきましたね。

    トリニータには生の桜エビが入りはじめました!

    炒ってあるものとは違って甘みが強いのが特徴です。

    トリニータではフライパンで香ばしく炒めてからパスタのソースにしているので香ばしさもありながら甘味もある美味しいパスタソースになっています。

    パスタは自家製の手打ちパスタを合わせてます!

    パスタの種類はその時々で変わるので、パスタの種類はスタッフに聞いてください!

    どのパスタで食べても美味しいですけどね!!!(えっへん)

    そんなパスタ食べにぜひトリニータへ。

    お待ちしております。

  • 2021/04/19

    プロシュートコッタ作ってみました。

    みなさま、こんにちは。トリニータのもっちーです。

    最近前菜でプロシュートコッタを作ってます。

    プロシュートコッタっていうのはボイルとかスチームで火を入れたハムのことですね。

    もっちーは作るときに豚肉をハーブとかスパイスを入れた液体につけて味をつけてからスチームで火を入れてます。

    香味野菜の風味も乗ってあっさり食べれるハムに仕上がってます!

    ただまだ想像してる味ではないのでちょっとづつ修正していこうと思います。

    皆さんもぜひ食べてみてください。

    ご来店お待ちしてます!

  • 2021/04/08

    フキが美味しい季節です。

    みなさま、春になってあたたかくなってきましたね。

    トリニータのもっちーです。

    食材にも春が来て、フキが美味しい季節になりました。

    春野菜は比較的味が淡くて食感が楽しい食材が多い気がします。

    筍、新牛蒡、ホワイトアスパラなどなど、フキもその一つだと思います。

    最近のもっちーはフキを鶏もも肉で巻いて低温で蒸して火を入れたハムがおすすめです。

    下処理したフキはシャクシャクしていて鶏肉との相性べりぐー!

    新牛蒡を巻いて作ったものもおすすめです!

    みなさまのご来店お待ちしてます!

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TEL:048-423-4880