こだわりの素材｜肉

飼育日数や肥料、環境といった厳しい基準をクリアした最高品質の「地鶏」や、コクと香りが特徴的な「薩摩黒豚」、香りが良くパサつかないA4ランクの「黒毛和牛」を炭火焼きグリルで調理いたします。トリニータでは、すべての料理で黒豚、和牛を使用しています。合成肉、注入肉は一切使用していません。