本日の手打ちパスタ
1,000〜円
手打ちならではの、粉の香りや手打ち独特の食感をお楽しみください。詳しくはスタッフまでお尋ねください。
詳細情報
いろいろキノコのオルツォ リゾット仕立て
1,100円
ローストしたキノコの独特な食感と香りとともにお楽しみください。
ゴルゴンゾーラ クルミ添え(ニョッキ)
ブルーチーズの入ったクリームソースにクルミで食感と香りのアクセントをつけました。
サルシッチャとズッキーニのクリームソース(ペンネ)
1,150円
自家製サルシッチャとズッキーニ、クリームソースを合わせ食べ応え満点の一皿にしました。
カルボナーラ
パンチェッタ、卵を使用したクリームソースパスタです。
小エビとブロッコリーのプーリア風
1,000円
芯まで柔らかくボイルしたブロッコリーをソースにしたプーリア州の伝統的な料理です。
ポモドーロ フレッシュバジル添え
880円
トマトソースとバジルのシンプルパスタ。
茄子とリコッタチーズのトマトソース バジル風味
1050円
シチリア ノルマ地方の伝統的なソース。リコッタチーズは日常的にイタリアの家庭ではよく食べられています。
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