2018/07/25
皆様ciaoです☆キッチンフタッフのもっちーです♪
8月の営業日のご連絡です!
8月のトリニータは毎週火曜日の定休日と、8月13日(月)から8月16日(木)まではお盆休みとなります!
お盆休みにトリニータでお食事を考えていたお客様には大変申し訳ありません!
8月17日からはしっかりオープンしておりますので、お盆休みのお土産話と共にご来店ください☆
最近太陽さんの暑さに磨きがかかって志木でも39度を超える日がありました…。
外でお仕事される方も、そうでない方も水分補給はしっかり目にです!
厨房の中はオーブンやら、ガスコンロやら、炭火やらで南国の島国並みに暑いです…。
トリニータスタッフはスポーツドリンクを飲みながら頑張ってますよー!
まだまだ暑い日が続きますが、体調管理に気をつけてお過ごしくださいませー(・Д・)
P.S
ブログを見て頂いてるお客様へ。
ご来店いただいた際に、もし、仮にもし面倒でなければ「ブログ見てます。」の一言いただけると嬉しいです。もっち喜びます。
by きっちんすたっふ もっちー_φ( ̄ー ̄ )バーイ☆
2018/07/23
皆様ちゃおです。最近あまりの暑さに半分溶けかけのキッチンスタッフもっちーです。
本日7月21(月)のディナーは臨時休業とさせていただきます。
急なご連絡で申し訳ございませんが、今後ともよろしくお願いいたします。
2018/07/19
皆様チャオの助けでございます☆
最近あまりの暑さでディズニーランドへ行けていないキッチンスタッフもっちーです!
毎日37度近くまで気温が上がってもうもっちーの3割は溶けてきてます…。
もっちーが液体になるのも時間の問題です…。
さてさて本日のお知らせはですね、
トリニータのLINE@ができました!!
*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
実はいままでもアカウントはあったのですがうまく管理ができてなかったことと、諸々の設定などがあったので新たにアカウントページを作りました!
今までの方のアカウントを友達登録していただいた方にはご面倒なのですが、新しいアカウントで友達登録し直していただけると幸いですm(_ _)m
こちらのQRコードから登録よろしくお願いします!(・Д・)ノ
《TRATTORIA TRINITA》で検索でも出てきますー!
お友達登録していただけると、お席の空席情報や旬のおすすめ食材などのお知らせをいたします!
トリニータおすすめの、旬な食材情報をいち早くお届けします!
暑い日がまだまだ続きますがお体に気をつけてお過ごしください♪( *`ω´)
皆様のご来店お待ちしております!!
byきっちんすたっふ もっちー_φ( ̄ー ̄ )
2018/07/16
みなさま、ちゃおでございまする!
最近大型バイクが欲しいキッチンスタッフもっちーです♪
モッチーは身長が156cmしかないので大体のバイクは足が届きません!
それでも大型バイクは憧れますねぇ…。
というわけで今日のブログは今週末の空席状況のご案内ですー♪
今週末は金曜日はディナーに団体様のご予約がはいっているのでお席残り少なめです。ランチはまだまだ空きありですよー!
土曜日はランチ、ディナー共に予約多めで残りのお席少なめです。
日曜日はランチもディナーもお席空きあります!
今日から尾崎牛の部位が友三角という部位に変わりました!
赤みとサシのバランスがよくて口に入れた瞬間にじゅわぁーってなります。説明下手ですね…。
ともあれとても美味しい部位なのでぜひご賞味あれです!
先日シェフの親戚の方からお花の寄せ植えをいただいてお店の入り口がとても華やかになりました!
水やり番長に任命されたので毎日欠かさず朝と夕方にジャッバジャッバお水をあげております♪
今週も暑くなる予報ですが暑さに負けないように美味しいご飯食べに来てくださいね!
ご予約お待ちしております♪
もっちー
2018/07/12
皆様、ボンジョルノー♪( ´ ▽ ` )ノ
今日近くのラーメン屋さんで可愛いと褒められてテンションMAXのもっちーです!!
最近可愛いが滲みでてるんですかねぇー(・Д・)ノ
困っちゃいますねぇ(・Д・)ノ
さてさて、今週のおすすめ食材は・・・
じゃじゃん!!
前菜は生牡蠣と桃の冷製パスタで決まり!!
生牡蠣はカラマンシービネガーという甘酸っぱいビネガーをジュレにして上にかけてお出しします!
牡蠣の磯の香りと甘酸っぱい爽やかなビネガーで夏らしくさっぱりした前菜です!
桃の冷製パスタはあまじょっぱくて、こちらも夏らしい前菜です♪
自家製の手打ちパスタは生地に唐辛子のパウダーを練りこんだキタッラをご用意してます!!
結構辛いです!暑いと辛いものが食べたくなりますね!
季節ものだとハモのリゾットをご用意してます!淡くて優しい味付けになってますよ!
先日入った宮崎県産尾崎牛のシンシンもまだまだありますのでぜひぜひ!!
尾崎牛は今週からトリニータコースのメインディッシュでもお選びいただけるようになりましたので、この機会にちょっとリッチなディナーコースをお楽しみください!
今週末お席まだ空きあります!ぜひ夏の味覚を味わいにトリニータへ!
ご予約お待ちしておりますー!
もっちー☆キラン
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