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• 2019/12/28

  年末年始の営業日のお知らせ

  トラットリアトリニータ冬季休業のおしらせです。

  2019/12/28〜2020/1/7を冬季休業とさせていいただきます。

  1/8水曜日のランチタイムより営業となります。

  よろしくお願いいたします。

   

  トラットリアトリニータ

   

• 2019/12/04

  クリスマスの営業日と営業時間のお知らせ

  クリスマス前の営業日、営業時間の変更のお知らせです。

   

  12月21日、12月22日の2日間はトリニータコース、クリスマスコース、炭火焼きパーティプランの３種類のみのご案内となります。

  12月23日~12月25日の3日間はクリスマスコースのみのご案内となります。

   

  上記の期間はアラカルトでのご案内は受け付けておりません。

   

  また24日火曜日は定休日ではなく通常通りの営業となります。

  ご不便、ご迷惑をおかけしますが、何卒宜しくお願いいたします。

   

  トラットリア　トリニータ

• 2019/12/04

  クリスマスコースのご案内

  トラットリアトリニータでは今年もクリスマス限定コースをご提供いたします。

  提供期間は12/21~12/25の5日間です。

  今年のコース内容は

  アミューズ　　ゴルゴンゾーラと洋ナシのシュークリーム

  　　　　　　　　　　１８ヶ月熟成のプロシュートと共に

  冷前菜　北海水ダコのミキュイ　イタリア産キャビアとハーブサラダ添え

  温前菜　千葉県銚子産アンコウの軽い白ワイン煮込み

  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ポロネギのフリット添え

  パスタ　自家製タリオリーニ

  　　　　　　　　　　ホロホロ鳥と香味野菜のソース　ウンブリア産黒トリュフ添え

  口直し　レモンのグラニタ

  メインディッシュ　但馬産鹿もも肉のロースト　クランベリーと赤ワインのソース

  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ラルドと菊芋のチップス添え

  ドルチェ　フランボワーズのムースとホワイトチョコレートのセミフレッド

  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　４種のベリーのパルフェ仕立て

  お一人様6500円でのご用意になります。

  クリスマス前のご予約のお電話が増えてきていますので、ご来店のお客様はお早めにお電話ください。

  宜しくお願いいたします。

  トラットリアトリニータ

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