2018/12/12
ふぉっふぉっふぉメリークリスマス!!( ´∀`)
皆様こんにちは。キッチンスタッフのもっちーです♪
今年もトリニータのクリスマスコースの時期がやって参りました!
この季節だけの特別な限定コースです!普段とは変わった食材が多々ありますのでとてもおすすめなコースになっております!
そんな限定コースの内容はこちら!!
【お通し】
ゴルゴンゾーラのムースを詰めた小さなシュークリーム
【前菜】
真鱈と白子、季節野菜のサラダ仕立て イタリア産キャビア添え
【スープ】
魚介のミネストラ ズワイガニとほうれん草、リコッタチーズを詰めたトルテリーニを浮かべて
【パスタ】
ハンガリー産鴨の燻製と九条ネギの自家製タリオリーニ ウンブリア産黒トリュフ添え
【口直し】
レモンのグラニタ
【メイン】
兵庫県産但馬鹿のロースト 赤ワインソース
【ドルチェ】
ナッツのヌガーグラッセ ベリーのスープ仕立て
以上でございます!こちらのコースはお一人様税別5,800円でのご提供になります!
食べ応えたっぷりのメニューになっておりますので皆様、ぜひぜひご予約ください!
販売期間は12/15土曜日から12/25火曜日までです。
ご予約は前日までにお願いします!
22日(土曜日)、23日(日曜日)、24日(月曜日)の3日間はランチは通常通りの営業ですがディナーはクリスマスコース限定の営業となります!
25日の火曜日は休まず営業します!
今年のクリスマスはぜひトリニータでお過ごしくださいませー♪( ´ ▽ ` )
キッチンスタッフもっちーからのクリスマスコースお知らせでしたー_φ( ̄ー ̄ )
2018/12/06
皆々様ちゃおでございます!最近ポケモンにハマってるキッチンスタッフもっちーです♪
久々にゲームソフトまで買い込んでがっちりハマっております( *`ω´)
さてさて、もう今年も残すところあと1ヶ月!
12月に入りましてクリスマスシーズン到来ですね!
もっちーは今年のサンタさんに何をお願いするか、まだ考え中であります。
そんな12月ですが、貸切のご予約などが増えて来ましたので今回はそのご連絡です!
12月は13日、21日は貸切営業となります!
8日のランチは臨時休業とさせていただきます。ディナーからは元気に営業します!
他の日にちもお席かなり少なめになってきてます!ご予約はお早めにです!!
クリスマスの営業ですが25日は、普段は定休日ですがクリスマスなので営業します( ・∇・)b
22日〜24日の3連休はクリスマスコースのみの営業となります!お店の看板下にコース内容の書いたチラシが入っているのでお店の前通られた際にはチラっと見てみてください!( ´ ▽ ` )
今年のクリスマスコースも気合いバリバリの内容になっております!
また年末の営業日ですが、今年は27日木曜日まで営業してます!
12/28〜1/5のランチまでは冬期休業となります。
来年は5日のディナーからの営業です!
今月は営業時間の変更が多かったりでわかりにくくすみません!
ご来店の際は、お電話などでお席の空きがあるかお問い合わせください!( ´ ▽ ` )
最近寒くなって来てますがもっちーは毎日バイクでお店にいますよー!
ご予約のお待ちしております!
キッチンスタッフもっちー_φ( ̄ー ̄ )
2018/11/28
みなさまちゃおまるです、キッチンスタッフのもっちーです☆
今日は緊急ニュースです!!
なんと若干季節外れではありますが、ポルチーニ入荷します!!
今年は不作で秋にあまりご用意できなかったのですが最後の最後で1kgだ入荷します!
今年はこれが本当に最後なのでこの機会にぜひトリニータでポルチーニを!!
トリニータ、ポルチーニ、ちょっと韻踏んでラップぽいですね_φ( ̄ー ̄ )
トリニータキッチンスタッフもっちーからの緊急ポルチーニニュースでした!!
皆様のご予約お待ちしてます!
キッチンスタッフもっちー_φ( ̄ー ̄ )
2018/11/17
みなさまちゃおにちは( ̄ー ̄ )
今日携帯のケースをディズニーのケースに変えたキッチンスタッフのもっちーです♪
かわいいもっちーに似合うかわいいケースにしました!( ^ω^ )
どんなケースか気になるお客様、いつでも自慢できる準備はできてます、いつでもお声掛けください( *`ω´)
今日のブログはオススメ食材のご報告ではなく...、トリニータの日常をもっちー目線でつらつらと書こうと思います!
〜トリニータの日常〜
最近朝が冷え込むようになってきましたねー。
もっちーもシェフもお店まではバイク通勤なので毎朝さっむーいと思いながらバイクに乗ってお店にきます(`・ω・´)
ランチの仕込みをしてランチをやって、大事な大事な賄いタイム!
よく作るのはもちろんパスタですが、最近はもっちー特製麻婆豆腐丼をよく作りますねー。
シェフもお気に入りの賄いなのです。というよりそれくらいしかお気に入られてません!
休憩したらディナーの仕込みをしてディナー営業へ!
最近の注文はコースが増えてきてトリニータのおすすめ料理を召し上がっていただけるので嬉しいです!
ディナー終わったら片づけをしてアルバイトさんと賄いをたべてお家へ帰りますー♪
また帰りは寒い寒いと思いながらバイクで帰ります(>_<)
なに変哲のない日常でしたー( ´ ▽ ` )
最近はクリスマスコースの料理の写真をとったり普段とはちょっと違うこともやってますよー!
トリニータに来てもっちーの写真スキルは4レベルくらい上がりました( *`ω´)
次か、その次くらいの更新でクリスマスコースのお写真が色々お披露目できるといいなーと思っております♪
編集が終わった写真を1枚だけチラ見せして今日はちゃおとさせていただきますm(_ _)m
クリスマスコースのメインディッシュの...。
メインディッシュのお肉は後日クリスマスコースの告知の時に発表しますー!
新着情報をお楽しみに!ではではキッチンスタッフもっちーでした!( ´ ▽ ` )
キッチンスタッフもっちー_φ( ̄ー ̄ )
P.S
今日のブログは何日かにわけて書いたのでちょっと統一感のないのは目をつむってください。
(=゚ω゚)ノ
2018/11/09
みなさまちゃおの助けでございます☆
最近カラオケで全国採点1位を獲った美声の持ち主キッチンスタッフのもっちーです♪
得意曲はミスチルのHANABIです!前回は97点でした!
もっちーはただいまカラオケ友達絶賛募集中です( *`ω´)
前置きはこの辺りにしまして、今日からクリスマス限定コースの写真撮影が始まりました!
カメラマンはこの私もっちーです!今年のクリスマスコースはメインディッシュは鹿肉!
パスタは鴨肉と九条ネギパスタです!
確定ではないのでまだ変更あるかもですが、この辺りのお店ではなかなか食べることのできないお料理ばかりで構成されておりますぞ!!
クリスマス、イルミネーションの綺麗な都内に行くのも良きですが、少し静かな隠れ家レストランでイタリアンを食べるのもオススメです!(トリニータに綺麗なイルミネーションはありませんが!)
来週にはコースのお料理写真が撮り終わるのでまた改めてお写真公開ブログは書きます!
今年の12月25日は火曜日なので普段は定休日になりますが、25日の火曜日は営業します!
皆様のご予約電話待ってます( ´ ▽ ` )
P.S
皆様に良いレビューを書いていただいたおかげで、トリニータは食べログでランキング2位を獲得いたしました!!( ̄+ー ̄)
本当にありがとうございます!
ですが、せっかくなら1位は欲しい...!!
ですのでもし食べログをやっているお客さまいましたらぜひ口コミを書いていただきたいです!!(>人<;)ナニトゾー
口コミ書いていただいたお客様!何かいいことがあるかもしれないです!多分!!(⌒-⌒; )
皆様のご感想お待ちしてます!
キッチンスタッフもっちー_φ( ̄ー ̄ )
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